Rum "Vintage 2005" 12 Jahre in Bourbon Fässern im Velvet Sachet
45%vol. | 500 ML  Finishing in "Pinot Noir Casks"

Die ausgewählten Qualitäten von Jamaica Rum werden über 12 Jahre in der Karibik in Eichenfässern gelagert. Das Finishing erfolgt in unserem Keller in der Schweiz in Eichenfässern aus der Produktion eines Süssweins aus Pinot Noir im Stile eines Portwein.
 
Verkostnotiz  von VINUM: Certificate of Excellence: 
Hochwürzige Nase mit viel Vanille, gebrannter Creme und Schokobanane. Geröstete und geriebene Nüsse, sowie ein Hauch
Cacao. Der Gaumen zeigt sich etwas typischer, hell und frisch mit reifen Kochbananen. Nougat und Bitterschokolade. Kräftige
Holzwürze und langer Abgang mit dezenten Rancio Anklängen.